Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Cutlery cendawan Lean: resipi mudah dengan foto langkah demi langkah

Dalam jawatan itu, setiap suri rumah merasakan bagaimana dia dapat menggembirakan saudara-saudaranya sehingga cadangan gereja tidak dilanggar. Seperti yang ternyata, ada resepi untuk cendawan cendawan tanpa lemak. Kelebihan mereka adalah bahawa rasa itu boleh sangat berbeza, bergantung kepada sayur-sayuran, bijirin dan rempah-rempah tambahan.

Lenten cendawan tepung dengan oat

Sangat mudah untuk memasak patties cendawan dengan oat.

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar. oatmeal (Hercules);
  • 10 buah champignons;
  • 2 buah kentang;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 2 buah bawang;
  • 200 ml air mendidih;
  • minyak bunga matahari (untuk menggoreng);
  • lada hitam tanah;
  • garam secukup rasa.

Tuangkan serpihan dengan air mendidih, tutup dan biarkan selama setengah jam.

Kupas, basuh dan parut kentang dengan lubang halus.

Bersih champignons potong batu dan gosok dalam pengisar.

Bawang boleh dicincang halus dengan pisau atau menggunakan pengisar.

Dalam mangkuk, campurkan bijirin, bawang dan cendawan. Rebus bawang putih pada parutan halus dan tambah kepada peminum cendawan. Garam secukup rasa campuran, lada, kacau rata.

Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali, bentuk potong bulat dengan tangan basah (pilih bentuk diri anda) dan goreng hingga coklat keemasan di kedua-dua sisi. Cutlery cendawan lean boleh dihidangkan dengan salad dalam bentuk sejuk atau panas.

Resipi cendawan cendawan kurus dengan gambar akan menjadi menarik untuk memulakan suri rumah, kerana ia disediakan dengan mudah, tetapi ternyata dengan rasa yang sangat baik.

Bakar cendawan tanpa lemak dengan nasi

Bahan-bahan

  • 0.5 kg champignons;
  • 1 sudu besar. beras putih biji-bijian;
  • 2 buah bawang;
  • 1 sudu besar. serbuk roti;
  • 2 sudu besar. l minyak bunga matahari;
  • garam dan lada hitam tanah;
  • 1 liter air ditapis.

Tuangkan beras menjadi colander dan bilas di bawah air yang mengalir. Biarkan cecair mengalir dan tuangkan ke dalam periuk air mendidih.

Garam dan kacau dengan spatula kayu agar tidak terbakar. Masak selama 40-45 minit sehingga bijirin dimasak sepenuhnya, keluarkan dari dapur dan biarkan sejuk.

Pisahkan bawang dengan pisau dan tuangkan ke dalam kuali dengan mentega. Goreng selama api sederhana sehingga telus selama 5-7 minit.

Potong cendawan ke dalam kiub kecil dan tuangkan ke dalam bawang. Rebus bersama selama 15 minit sehingga kelembapan menyejat. Keluarkan dari panas dan biarkan sayuran sejuk.

Campurkan bubur nasi dengan cendawan dan bawang, pindahkan ke mangkuk, garam secukup rasa, tambah lada dan kacau.

Tutup piring dengan filem berpaut dan penyejuk selama 30 minit.

Masak serbuk roti dalam pinggan dan keluarkan daging cincang. Bentuk potong dengan tangan anda, gulung dalam serbuk roti dan goreng sehingga coklat keemasan. Hidangkan segalanya pada bila-bila masa sepanjang hari: untuk sarapan, makan tengahari atau makan malam.

Resipi untuk potong gandum soba dengan cendawan

Lean cutlets dengan soba dan cendawan sangat lembut dan rangup. Dan walaupun mereka memerlukan set barang runcit yang minimum, hasilnya luar biasa.

Bahan-bahan

  • 1 sudu besar. soba;
  • 300 g champignons;
  • 1 bawang;
  • 1 lobak sederhana;
  • 150 g roti rai;
  • 3 ulas bawang putih;
  • garam secukup rasa;
  • sebatang lada hitam tanah;
  • rempah untuk daging cincang (pilihan);
  • serbuk roti;
  • 3 sudu besar. l minyak sayuran.

Bilas soba dan buang air mendidih. Biarkan mendidih dan masak di atas api sederhana sehingga dimasak sepenuhnya, biarkan sejuk.

Basuh cendawan dan cincang halus saiz tidak lebih daripada 1 cm. Masukkan dalam kuali dengan minyak sayuran dan goreng sehingga cairan menyejat.

Secara berasingan, goreng bawang cincang halus dan wortel parut dalam kuali dalam kuali.

Dalam mangkuk dalam, menggabungkan bubur soba, cendawan, bawang dan wortel.

Rendam roti di dalam air dan tambah daging cincang. Musim dengan lada, garam, rempah untuk daging cincang dan kacau dengan baik. Sekiranya terdapat pengisar, maka anda boleh menggunakannya dan mengisar daging cincang kepada jisim homogen.

Bentuk patties daging dan cincang. Goreng dalam minyak di kedua-dua belah sehingga coklat keemasan.

Potong gandum lenten dengan cendawan boleh dihidangkan dengan sos tomato. Ini akan memberikan cendawan cendawan rasa halus pedas.

Lezat cendawan patties dengan kentang

Kami menawarkan resipi lain untuk cawan cendawan tanpa lemak dengan memasak langkah demi langkah dengan foto. Cutlet dengan kentang akan menjadi menarik walaupun untuk meja perayaan.

  • 10 buah kentang sederhana;
  • 400 g champignons;
  • 2 bawang;
  • minyak zaitun;
  • 3 sudu besar. l tepung;
  • 0.5 sudu besar. serbuk roti;
  • 2 ulas bawang putih;
  • garam dan lada hitam secukup rasa.

Kupas dan masak kentang dalam air dengan penambahan garam sehingga dimasak sepenuhnya.

Potong bawang dengan pisau dan goreng dalam kuali minyak sehingga telus.

Cincang halus cendawan ke dalam kubus dan hantar ke bawang. Goreng selama 15-20 minit sehingga cairan menyejat.

Buat kentang lecek dari kentang rebus, mash dengan sebiji sayur sayuran.

Masukkan cendawan, bawang hingga kentang dan kacau.

Tuang garam, lada tanah, tepung gandum ke daging minced yang dihasilkan dan kacau dengan baik.

Bentuk potong apa-apa bentuk: bulat atau bujur.

Gulung dalam serbuk roti dan goreng dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan pada kedua-dua belah pihak sehingga lembut.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan