Salad percutian dengan cendawan untuk Tahun Baru

Jadual untuk Tahun Baru sentiasa "pecah" dari hidangan lazat dan mulut. Makanan ringan asli dan salad membuat tetamu inginkan, jika tidak makan segala-galanya, maka sekurang-kurangnya cuba. Setiap kali, persoalan timbul untuk tuan rumah: bagaimana mempelbagaikan meja perayaan dan sila tetamu dengan barang yang berbeza.

Hidangan yang tidak dapat dilupakan untuk Tahun Baru akan menjadi salad dengan cendawan. Walaupun anda tahu citarasa tetamu anda, anda boleh terkejut dengan pelbagai resipi cendawan di atas meja anda.

Salad percutian dengan cendawan dibuat dengan mudah, tanpa kos memasak khas, dan kelihatan cantik di atas meja. Untuk hidangan seperti itu dengan cendawan, anda boleh mengambil apa-apa sayur dan buah-buahan. Walau bagaimanapun, dari produk daging, cendawan digabungkan hanya dengan ayam.

Salad dengan ayam, nanas dan cendawan: resipi langkah demi langkah dengan gambar

Resipi salad yang dibentangkan dengan ayam, nanas dan cendawan akan membantu untuk memelihara tetamu, dan bukan hanya bercuti.

Untuk menyediakan hidangan ini, kami perlukan:

• 1 dada ayam;
• 0.5 kg champignons segar;
• ½ nanas segar;
• 1 bawang sederhana;
• 1 lobak merah;
• 1 kaleng jagung kalengan;
• 1 sekumpulan Dill;
• garam secukup rasa;
• 3 sudu besar. l minyak sayuran;
• mayonis.

Berikut adalah gambar salad dengan cendawan, nanas dan ayam:

Rebus dada ayam sehingga lembut, biarkan sejuk dan potong menjadi kiub.

Masak wortel, kupas dan potong ke dalam kepingan nipis.

Basuh cendawan dan potong ke dalam kepingan atau kepingan. Tuangkan dill, menggabungkan dengan cendawan, goreng dalam minyak sayuran selama 7-10 minit dan biarkan sejuk.

Segera cincang bawang, nanas dan gabungkan dengan semua bahan yang disediakan.

Buka kaleng jagung, parit cecair dan tambahkan salad.

Musim dengan mayonis, garam secukup rasa, campurkan dengan teliti dan biarkan selama 2 jam. Salad boleh dihiasi dengan semak dill atau zaitun.

Terdapat sangat sedikit sebelum Tahun Baru, dan kini adalah masa untuk mempersiapkannya. Jadi, jadual Tahun Baru boleh menghiasi salad dengan ayam, nanas dan cendawan, dan kemudian akan ada sesuatu yang mengejutkan orang yang anda sayangi.

Salad dengan ayam salai dan cendawan kalengan: resipi dengan gambar

Tetapi resipi salad dengan ayam dan cendawan salai akan mempunyai rasa yang sama sekali berbeza, kerana makanan berasap radikal mengubahnya dalam apa-apa hidangan.

Untuk ini kita perlukan:

• 300 g ayam salai;
• 200 g cendawan jeruk;
• mayonis;
• 50 g kacang pain;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 kentang;
• 1 lobak merah;
• garam secukup rasa;
• daun basil;
• sekumpulan bawang hijau.

Lihatlah gambar salad dengan ayam dan cendawan salai untuk resipi yang dicadangkan:

Rebus kentang dengan wortel sehingga lembut, kupas dan potong ke dalam kiub kecil.

Memotong daging, cendawan cincang dan chives.

Tuangkan kacang pain, parut bawang putih pada parutan halus atau peras melalui akhbar.

Campurkan semua bahan, garam, tuangkan mayonis dan campurkan.

Hiaskan dengan daun basil di atas dan disejukkan selama 2 jam Salad dengan ayam dan cendawan salai tidak akan meninggalkan mana-mana tetamu anda tidak peduli.

Cendawan Cendawan dan Ayam Salad untuk Jadual Percutian

Salad percutian dengan cendawan dan ayam sentiasa lazat, dengan aftertaste manis. Ramai yang menyukai hidangan ini, dan kini tiada tarikh istimewa untuk kebanyakan keluarga yang lengkap tanpa mereka.

Kami menawarkan resipi untuk salad perayaan dengan cendawan dari bahan mudah, yang boleh dilakukan dalam masa 10 minit.

• 1 kaleng kacang dalam jusnya sendiri;
• 500 g cendawan dalam tin;
• 2 tomato;
• 5 tomato ceri;
• 1 bawang;
• 1 pek keropok rai;
• sekumpulan peterseli;
• 0.5 tsp lada hitam tanah;
• mayonis.

Letakkan cendawan dalam ayak, bilas dan biarkan cecair mengalir. Jika balang mempunyai cendawan besar, mereka perlu dipotong.

Tuang cecair dari kacang tin dan campuran dengan cendawan.

Basuh tomato dan potong ke dalam kepingan kecil.

Cincang bawang dan herba dengan baik, bergabung dengan cendawan.

Catat keropok dalam salad, tambah lada, mayonis, kacau rata dan masukkan ke dalam mangkuk untuk salad. Taburkan daun pasli di atas, letakkan bahagian "ceri" dan anda boleh merawat tetamu anda.

Jika anda menggantikan mayonis biasa dengan lemak rendah, maka salad dengan cendawan di meja cuti akan menjadi hidangan yang indah supaya tidak mengganggu cepat.

Salad percutian lazat dengan ayam, cendawan dan keju.

Untuk menyediakan salad perayaan dengan ayam, cendawan dan keju, yang akan menggembirakan gourmets, anda memerlukan:

• 700 g ayam;
• 200 g keju keras;
• 500 g champignons;
• 3 sudu besar. l minyak masak untuk menggoreng;
• 100 gram walnut;
• mayonis;
• 5 telur;
• 2 wortel;
• tangkai bawang hijau;
• garam dan lada secukup rasa.

Rebus wortel, kulit dan potong kecil.

Telur rebus, kupas dan parut.

Rebus ayam dan potong 0.5 cm.

Potong cendawan ke dalam jalur dan goreng dalam kuali dengan minyak selama 10 minit dan biarkan sejuk.

Tuangkan walnut dalam mortir dan tambah ke cendawan dengan telur, ayam dan wortel.

Dalam mangkuk salad, parut keju keras pada grater kasar, garam, lada dan kacau dengan baik.

Isi semua komponen dengan mayonis dan gaul dengan lembut. Hiaskan dengan ternakan cincang dan daun bawang hijau. Salad lazat yang lazat dengan cendawan sudah siap, biarkan ia diseduh.

Resipi untuk salad puff bercuti dengan cendawan dan keju

Ramai suri rumah lebih suka salad puff perayaan dengan cendawan dan keju, yang dengan cepat disediakan dan kelihatan cantik. Malah seorang pelayan wanita baru boleh mengatasi penyediaan salad ini.

Bahan-bahan

• 4 kentang rebus;
• 2 lobak rebus;
• 1 tin kacang peas;
• 200 g keju keras;
• 1 bawang;
• 4 biji telur
• krim masam;
• Dill dan pasli;
• garam secukup rasa.

Dalam mangkuk salad, sediakan makanan cincang halus dalam lapisan, bermula dengan cendawan. Gosok setiap lapisan dengan krim masam dan garam. Hiaskan bahagian atas salad dengan pasli dicincang halus dan Dill.

Seterusnya, kami menawarkan beberapa resipi untuk salad percutian dengan cendawan dan foto untuk mereka:

Salad Ayam Salai dengan Cendawan Kalengan dan Keju

Salad dengan ayam, cendawan dan keju salai asap akan mengejutkan anda dengan keaslian dan kesederhanaannya. Saya harus mengatakan bahawa daging ayam salai menjadi baik dengan cendawan dan keju.

Baginya, anda perlu ambil:

• kaleng cendawan dalam tin;
• 2 kaki ayam asap;
• 1 bawang;
• 1 lobak rebus;
• 3 buah kentang rebus;
• 4 biji telur
• 200 g keju;
• krim masam;
• sayuran bawang;
• garam dan lada secukup rasa.

Dari cendawan acar mengalirkan cecair, dan potong cendawan.

Cincang bawang, campurkan dengan cendawan, goreng dalam minyak sayuran selama 5-7 minit dan biarkan sejuk.

Ayam memotong ke dalam kepingan, wortel dipotong menjadi jalur.

Potong kentang menjadi kiub, parut telur yang dikupas pada grater kasar.

Campurkan segala-galanya, tambah sayur-sayuran cincang, garam, musim dengan lada hitam secukup rasa.

Pukul keju keras, gabungkan dengan salad, musim dengan krim masam dan kacau perlahan-lahan. Biarkan rendam dan sajian di meja perayaan.

Salad dengan lapisan ayam, cendawan dan tomato salai

Tidak kurang lazatnya adalah salad dengan lapisan ayam dan cendawan salai. Resipi salad ini dengan cendawan di meja cuti tidak memerlukan sebilangan besar produk. Ia disediakan dalam masa 15-20 minit dan segera dihidangkan di atas meja.

Untuk menyediakan salad untuk 4 hidangan, kami perlukan:

• 500 g daging ayam salai;
• 3 tomato besar;
• 500 g kaleng champignons;
• mayonis;
• 1 bawang;
• jagung dalam tin;
• sayuran dill, bawang dan pasli;
• garam secukup rasa.

Resipi ini tidak perlu direbus, dibakar atau digoreng. Semua bahan salad sedia untuk digunakan. Ia hanya perlu memotong ayam, bawang, tomato dan memotong sayur-sayuran menjadi kepingan kecil.

Tuangkan cecair dari cendawan, jika perlu, potong.

Letakkan setiap bahan dalam lapisan, bersalut dengan mayonis dan percikan dengan herba. Gosokkan lapisan atas dengan mayones dan taburkan dengan herba.

Resipi Salad Ayam, Cendawan dan Timun

Salad dengan ayam, cendawan dan timun lebih sesuai untuk pencinta sayuran segar pada musim sejuk.

• 300 g ayam;
• 3 timun segar;
• 50 ml minyak sayuran;
• 1 cengkih bawang putih;
• 3 telur;
• sebatang lada hitam tanah;
• garam secukup rasa;
• 1 bawang sederhana;
• mayonis.

Rebus daging ayam sehingga lembut, biarkan sejuk dan potong kecil.

Kupas timun dan potong ke dalam jalur.

Telur rebus yang sejuk direbus pada parut kasar.

Campurkan bawang dengan cincin setengah nipis semua bahan. Garam garam secukup rasa, lada, tambah mayonis dan campurkan dengan baik.

Hantar hidangan siap di dalam peti sejuk selama 2 jam untuk merendam dengan baik.

Salad dengan ayam, nanas kalengan, cendawan dan keju

Salad dengan ayam, nanas, cendawan dan keju akan menarik minat mereka yang suka hidangan keju. Walaupun keju dalam salad ini menjadi bahan tambahan, kehadirannya mencairkan cendawan dan ayam dengan sempurna. Kita perlukan:

• 1 dada ayam;
• 400 g champignons;
• 4 biji telur
• 200 g keju;
• 1 bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• kaleng nanas dalam tin;
• 30 g mentega;
• garam secukup rasa;
• mayonis.

Cendawan dan bawang dipotong menjadi kiub dan goreng bersama dalam mentega dan tambah garam. Cendawan goreng dalam minyak ini akan menambah rempah ke salad dan mengubah sepenuhnya rasa.

Masak daging ayam, potong jalur dan masukkan ke dalam mangkuk, di mana juga menambah cendawan dan bawang goreng.

Rebus telur, kupas, potong kepingan besar dan hantar ke cendawan.

Keju keras boleh dipotong menjadi kiub kecil, atau diparut pada grater kasar dan ditambah kepada pukal.

Alihkan jus nanas, potong ke dalam kepingan dan hantar ke salad.

Lepaskan bawang putih itu melalui menghancurkan, bergabung dengan mayonis, garam dan campuran.

Salurkan salad dengan sos ini, campurkan dan simpan selama beberapa saat.

Salad Ayam, Nanas dan Salad Cendawan

Salad dengan ayam, nanas dan cendawan, dibentangkan untuk meja perayaan, juga agak mudah untuk disediakan.

Bahan-bahan

• 300 gram nanas dalam tin;
• 1 fillet ayam rebus;
• 2 keju yang diproses;
• 300 g champignons jeruk;
• 1 cengkih bawang putih;
• mayonis;
• salad;
• sayuran pasli;
• 3 telur + 2 telur untuk hiasan.

Perlu diingat bahawa setiap perempuan simpanan mempunyai hak untuk menukar perkadaran resipi itu dan menambah rempah mengikut kebijaksanaannya. Dari sini, salad puff dengan ayam, cendawan dan nanas tidak akan hilang rasa, tetapi akan memperoleh nota aromatik baru.

Pertama anda perlu menyediakan semua bahan salad dan mengisar mereka.

Kotak ayam boleh dipotong menjadi jalur atau dipotong-potong dengan tangan.

Nanas longkang dari jus dan dipotong menjadi kiub kecil.

Pukul keju krim, cincang halus cendawan, lulus bawang putih melalui menghancurkan.

Campurkan mayonis dengan bawang putih, garam dan aduk dengan baik untuk membuat sos.

Letakkan daun salad hijau di bahagian bawah hidangan, dan letakkan cendawan, ayam, telur, nanas di atas lapisan. Pada masa yang sama, jangan lupa bahawa lapisan perlu dilincirkan dengan sos bawang putih.

Kuning telur untuk menghiasi tiga pada parut di atas salad. Potong straw dari protein dan letakkan beberapa daisies, melengkapi mereka dengan daun pasli hijau.

Dekorasi sedemikian akan segera dilihat di meja perayaan dan akan menghiburkan anda.

Resipi salad langkah demi langkah dengan ayam, nanas, cendawan dan asparagus

Resipi langkah demi langkah untuk salad dengan ayam, nanas dan cendawan akan sempurna melengkapi gambar perayaan hidangan di atas meja anda dan akan menggembirakan tetamu.

Untuk menyediakan hidangan ini, kami memerlukan produk berikut:

• 2 ayam goreng;
• 4 biji telur
• 10 buah champignons segar;
• 300 gram nanas dalam tin;
• 200 g kaleng asparagus;
• mayonis;
• 50 g minyak zaitun;
• 0.5 tsp garam;
• Paprika 0.5 sudu teh manis.

Rebus fillet ayam, biarkan sejuk dan potong kecil.

Rebus telur selama 10 minit, sejuk dengan air sejuk, dan bersih.

Dalam kuali dengan minyak zaitun yang hangat, letakkan hirisan fillet dan goreng selama tidak lebih daripada 5 minit pada api yang rendah.

Pindahkan daging yang disediakan ke plat besar dan biarkan sejuk.

Potong cendawan segar ke dalam kepingan kecil dan hantar ke kuali di mana daging digoreng. Goreng cendawan selama 5-7 minit, campurkan dan goreng selama 5 minit lagi.

Kupas telur rebus dan masak dengan halus.

Buka balang nanas, parit cecair dan potong ke dalam kepingan kecil atau kepingan.

Pisahkan asparagus dari cecair dan potong ke dalam kepingan.

Campurkan produk masak dan potong dalam mangkuk, garam secukup rasa, paprika, mayonis dan kacau dengan teliti.

Masukkan mangkuk salad dan biarkan selama beberapa jam di dalam peti sejuk.

Hidangan ini tidak akan disedari di atas meja anda. Dan tetamu akan meminta anda untuk resipi salad perayaan dengan ayam dan cendawan.

Salad dengan ayam, cendawan, nanas dan zaitun

Cuba buat salad lain - dengan ayam salai, nanas dan cendawan.

Resipi ini akan lebih sedap, kerana produk salai akan muncul dalam bahan-bahan, yang akan berubah dan menenun aroma hidangan.

• 2 isian goreng ayam;
• 1 kaleng nanas dalam tin;
• 500 g cendawan jeruk;
• 2 wortel;
• 50 g zaitun hijau;
• yogurt klasik rendah lemak;
• 200 g keju keras;
• 100 g biji walnut;
• 2 ulas bawang putih;
• daun basil;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Susu ayam yang dicincang dipotong menjadi jalur atau kiub (seperti yang anda suka).

Tuangkan jus nanas dan potong kepada kiub.

Keju boleh diparut pada grater kasar, atau boleh dipotong menjadi kiub.

Bilas cendawan yang diasinkan dengan air yang mengalir dan longkang dalam colander. Potong kiub kecil dan gabungkan dengan payudara salai, nanas dan keju.

Pisau bawang putih dengan pisau, cincang kacang dalam mortar, cincang halus zaitun, tiga wortel pada parut dan tambahkan segalanya kepada salad.

Kacau, garam, lada, musim dengan yogurt dan kacau rata. Sekiranya ada yang tidak mahu yogurt, salad boleh dimakan dengan mayonis biasa atau krim masam. Walau bagaimanapun, ia adalah gabungan daging asap dengan yoghurt klasik yang akan memberikan hidangan anda rasa dan aroma yang tidak dapat dijelaskan.

Hiaskan salad dengan daun basil atau herba lain jika dikehendaki.

Resipi Salad Ayam, Nanas, Telur dan Cendawan

Satu lagi rasa yang menarik dan unik adalah salad dengan ayam, nanas, telur dan cendawan.

Dia memerlukan bahan-bahan berikut:

• 0.5 kg champignons segar;
• 2 payudara ayam;
• 4 kentang sederhana;
• 5 telur;
• mayonis;
• nanas dalam tin;
• 1 bawang;
• 20 g mentega;
• garam secukup rasa;
• 0.5 tsp lada hitam tanah.

Potong champignons ke dalam kepingan dan goreng dalam mentega sehingga dimasak.

Potong bawang dan tambah ke cendawan, goreng selama 10 minit, kacau secara berterusan, supaya tidak terbakar.

Masak buah dada hingga lembut, sejuk dan potong ke dalam kiub nipis.

Rebus kentang dan telur, sejuk, kupas dan potong ke dalam kiub.

Goreng kentang cincang dalam mentega sehingga perang keemasan.

Tuang nanas, potong jalur dan gabungkan dengan semua produk lain dalam mangkuk besar.

Garam, lada dan musim dengan mayonis, campurkan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Salad yang luar biasa ini dengan penambahan kentang goreng dan cendawan akan menjadi "tumpuan" dalam penetapan jadual Tahun Baru.

Sudah tentu, anda boleh membuat salad percutian tanpa cendawan. Walau bagaimanapun, ini tidak akan memberikan rasa dan aroma yang indah ini, seperti dari kehadiran cendawan hutan dalam salad anda. Hidangan sedemikian dengan cendawan sentiasa berubah menjadi hangat, lembut, sihat dan layak untuk meja perayaan.

Resipi salad cendawan liar untuk meja perayaan

Kami menawarkan untuk menyediakan salad cendawan liar di meja perayaan dan menilai citarasa.

Untuk salad "Cendawan di bawah kot bulu" kita perlukan produk ini:

• 500 g mentega jeruk;
• 2 biji sederhana;
• 2 kentang;
• 4 biji telur
• 2 tandan bawang hijau;
• 2 acar;
• 1 timun segar;
• 200 g keju keras;
• mayonis atau krim masam;
• 3 sudu besar. l minyak zaitun (minyak sayur mungkin);
• garam dan lada secukup rasa.

Tiada bahan daging atau ikan dalam salad ini, tetapi ternyata berkhasiat, kerana ia mempunyai kentang, telur dan keju. Minyak dalam hidangan adalah komponen utama, jadi lebih banyak daripada mereka daripada bahan-bahan lain. Di samping itu, "Cendawan di bawah kot bulu" banyak dan kelihatan hebat di atas meja.

Perhatikan bahawa semua komponen mesti disimpan selepas memotong bekas berasingan.

Rebus kentang di kulit mereka, sejuk dan parut pada parut kasar.

Telur rebus (10 min), tuangkan air sejuk dan sisihkan. Selepas 20 minit, keluarkan, kupas dan masak dengan pisau halus.

Potong bawang dalam cincin separuh dan letakkan pada minyak zaitun yang dipanaskan dalam kuali.

Basuh minyak dari lendir, jika perlu, potong dan buang dalam colander. Masukkan bawang dan goreng semuanya selama 10 minit, kacau.

Keluarkan dari haba, biarkan sejuk dan letakkan pada plat rata.

Kentang patanya meletakkan lapisan kedua pada cendawan, garam, lada, gris dengan mayonis dan taburkan dengan bawang cincang.

Tuangkan jeruk dengan pisau, perasan garam dan letakkan pada lapisan bawang.

Telur telur yang dicincang halus pada lapisan acar dan gris dengan mayonis.

Keluarkan kulit dari timun segar, potong ke dalam kubus dan letakkan pada lapisan telur, garam dan lada, minyak dengan mayonis.

Lapisan terakhir akan menjadi keju keras parut pada parutan kasar, ditaburi dengan bawang hijau di atas.

Biarkan salad rendam selama kira-kira 1 jam dan anda boleh menggembirakan tetamu dengan rasa.

Cendawan cendawan liar dengan buah zaitun

Salad cendawan liar di meja perayaan dengan penambahan buah zaitun juga akan menggembirakan anda dan tetamu anda.

Dia memerlukan produk dan rempah yang berikut:

• 500 g cendawan hutan segar (berminyak, cendawan madu, putih);
• 250 g keju;
• 100 g zaitun;
• Lada 2 bel;
• 1 bawang;
• 5 kentang;
• pasli dan Dill;
• mayonis;
• 0.5 tsp lada hitam tanah;
• 0.5 tsp Paprika
• 4 saat l minyak sayuran (untuk menggoreng);
• garam secukup rasa.

Rebus cendawan di dalam air masin selama 20 minit, letakkannya pada penapis supaya kaca itu gelas, sejuk, potong dan masukkan ke dalam kuali dengan penambahan minyak sayuran. Goreng selama 15 minit, kacau sentiasa, supaya tidak terbakar.

Potong bawang dalam cincin separuh, tambah cendawan dan goreng bersama selama 10 minit.

Rebus kentang sehingga lembut, sejuk, kupas dan potong menjadi kiub.

Pisau cincang lada halus, zaitun, parut keju keras di atas parut kasar.

Makanan masak yang dimasak dengan garam, lada, paprika, herba, mayonis. Campurkan semua komponen dengan baik, simpan selama beberapa jam.

Perlu dikatakan bahawa salad cendawan, walaupun dengan pelbagai resipi seperti itu, tidak boleh bosan atau tidak suka.Di antara banyak pilihan untuk menyediakan salad cendawan, setiap suri rumah akan dapat mencari sendiri, resipi terbaik.